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26.05.2013
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Vegetarisch Fit 3/13
Vegetarisch Fit 3/13
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  Hamburg

Sind Sie in nächster Zeit Hamburg-Tourist? In der Hansestadt sind Vegetarier sowie Veganer herzlich willkommen, dies verrät zumindest ein Blick auf die Liste der über 30 fleischfreien Verköstigungsorte im ganzen Stadtgebiet. Ein Stadtrundgang und die kühle Brise vom Hafen machen in jedem Fall Appetit! Wir zeigen Ihnen den Weg zu favorisierten Restaurants, Imbissen und Cafés.

Piccolo Paradiso

Mitten im Herzen Hamburgs dreht sich im „Piccolo Paradiso“ alles rund um das Mittelmeer. Kulinarisch orientiert sich das gemütliche vegetarische Restaurant dabei überwiegend an orientalischen und maltesischen Spezialitäten. Die Köchin und Mitinhaberin, Frau Neumann, ist selbst Vegetarierin und verwendet ausschließlich frische Zutaten. Als ausgebildete Ernährungsberaterin bietet sie auch speziell für Allergiker ausgesuchte Gerichte an – gerne auch nach vorheriger Absprache. Alle Gerichte und Getränke sind biozertifiziert.

Standort:

Brüderstraße 27, 20355 Hamburg

Tel.: 040/35715358 www.piccolo-paradiso.de 

La Monella

Im Stadtteil Rotherbaum gibt es seit kurzem das erste italienische Restaurant mit einem großen Angebot an rein vegetarischen Gerichten. Katia und Carmelo, die Inhaber von „La Monella“, haben eigens dafür Süditalien durchreist, um sich von der dortigen Küche inspirieren zu lassen. Landestypische Speisen füllen somit die Menükarte: von Antipasti über hausgemachte Nudeln bis hin zu klassischen Desserts. Nur hochwertige, frische und biologische Zutaten kommen dabei auf den Tisch. Qualitätsweine aus Italien runden das Angebot ab.

Standort:

Hallerplatz 12, 20146 Hamburg-Rotherbaum

Tel.: 0 40/45 61 62 www.lamonella.de

Schanzenstern St. Pauli

Der „Schanzenstern“ ist das älteste zertifizierte Bio-Restaurant Hamburgs und befindet sich mitten im Szeneviertel Sternschanze. Es ist kein spezielles vegetarisches Restaurant. Das internationale Küchen-team bietet aber mehrere fleischfreie Gerichte von mediterranen Speisen bis hin zu malayischen Köstlichkeiten. Im ruhigen, gemütlichen Biergarten im Innenhof lassen sich die Speisen dann besonders gut genießen.

Standort:

Bartelsstraße 12, 20357 Hamburg

Tel.: 0 40/43 98 44 1 www.schanzenstern.de

Season

Ganz in der Nähe des Rathausmarkts bietet das „Season“ als Buffetrestaurant rein vegetarische Küche zum Genießen. Das reichhaltige Buffet reicht von frischen Salaten, Aufläufen, warmen und kalten Snacks, frischen Früchten bis hin zu Desserts. Die Zutaten stammen überwiegend von regionalen Händlern und Produzenten. Es stehen vegane, laktose- und glutenfreie Speisen zur Auswahl. Bezahlt wird nach Tellergröße (4,90 bis 7,50 €). Jeden zweiten Dienstag im Monat um 19 Uhr findet dort der Season-Veggie-Treff statt.

Standort:

Schauenburgerstraße 49, 20095 Hamburg

Tel.: 040/97074072 www.season-food.de

Luxus Biss – die feine Küche

Mitten in Hamburgs Einkaufsparadies, ganz in der Nähe der Mönckebergstraße, befindet sich das kleine Restaurant „Luxus Biss“. Auf insgesamt 25 m2 bietet die Familie Attai Gerichte von Falafel über Brat-kartoffeln bis zum Karottensalat an. Alle Speisen sind immer frisch, aus Bio-Zutaten und mit leckeren Gewürzen zubereitet. Die Hälfte der Gerichte sind rein vegetarisch. Ein Tagesgericht kostet 5,49 €, alle Speisen sind auch zum Mitnehmen gedacht. Jeder Gast erhält einen Entspannungstee alsWillkommens-geschenk.

Standort:

Mohlenhofstr. 2, 20095 Hamburg

Tel.: 0 40/63 94 22 94 http://luxus-biss.de

Auswärts-Tipp - Lühmanns Teestube

Im Stadtteil Blankenese, im Westen von Hamburg, liegt unweit der Elbe „Lühmanns Teestube“. Nach einem Elbspaziergang lassen sich dort in englisch-gemütlicher Atmosphäre vegetarische Pies, selbst gebackene Kuchen oder ein Tee mit englischen Scones genießen. Frau Lühmann und ihr Team ver-arbeiten überwiegend Bio-Produkte. Am Wochenende kann dort ausgiebig gebruncht werden mit Frühstücksangeboten auch für Nicht-Vegetarier. Da das Lokal sehr beliebt ist, am besten frühzeitig reservieren!

Standort:

Blankeneser Landstrasse 29, 22587 Hamburg/Blankenese

Tel.: 0 40/86 34 42 www.luehmanns-teestube.de

Vegetarischer Stammtisch

Die Regionalgruppe von VEBU für Hamburg trifft sich zwei bis drei Mal im Monat in wechselnden Restaurants. Eine Übersicht über sämtliche Veggie-Stammtischtermine finden Sie im Internet unter www.groops.de/veggi-stammtisch-hh. Jeden zweiten Mittwoch im Monat findet ein Veganer-Treffen im Restaurant Ohari statt. Mehr Infos dazu unter www.hamburg-vegan.de