Köln
ist die Stadt der vielen Gesichter. Mal lebhaft exzentrisch, mal gemütlich und traditionell. Doch trotz ihrer Vielseitigkeit hat die Domstadt auf den ersten Blick nicht gerade viel für Vegetarier zu bieten. Das kann doch gar nicht sein!, haben wir uns gedacht und uns auf die Suche nach verborgenen Schätzen begeben. Und siehe da, gut versteckt in den Vierteln schlummern doch so einige Geheimtipps rund ums vegetarische Genießen und Einkaufen.
Café Sehnsucht & Van Dyck
Rustikale Holztische, ein alter Kachelofen und ein urgemütliches Sofa aus Omas Zeiten – das sind die Stilelemente, mit denen das Café Sehnsucht sich in die Herzen seiner Gäste schmuggelt. Und natürlich mit bester Bio-Küche, denn für diese ist das Ehrenfelder Café berühmt. Auf der Speisekarte findet sich auch eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten, darunter „Pilz-Blätterteigstrudel mit Limettencreme“ und „Kürbisgemüse mit gebratenem Buchweizen“. Außerdem gibt es immer frisch gebackenen Kuchen und an jedem 1. Sonntag im Monat einen großen Brunch, der ganze Scharen von Frühstückshungrigen anlockt. Vor Kurzem hat Inhaberin Monika Linden in der gleichen Straße außerdem noch die Bio-Kaffeerösterei „Van Dyck“ aufgemacht. Dort gibt es nicht nur feinsten Kaffee, sondern auch Fruchtquark und vegetarische Tramezzini.
Standort:
Körnerstr. 67 (Café Sehnsucht) - Körnerstr. 47 (Van Dyck)
50823 Köln-Ehrenfeld
Tel.: 0221-528347
Mo-Fr: 8-1 Uhr, Sa-So: 9-1 Uhr
Osho's Place
Auf der Venloerstraße, mitten im Belgischen Viertel, liegt das Osho's Place, ein vegetarisches Selbstbedienungsrestaurant mit großem Salatbuffet, leckeren Suppen und abwechslungsreichen internationalen Spezialitäten. In den modernen Räumlichkeiten finden außerdem regelmäßig Konzerte und Events statt. Jeden ersten Freitag im Monat ist Thali-Abend. Bei indischer Musik, Chai und Räucherduft wird dann ein traditionelles, indisches Menü mit acht verschiedenen Komponenten serviert.
Standort:
Venloer Str. 5-7
50672 Köln
Tel.: 0221-8000582
So-Do: 8-24 Uhr,
Fr-Sa: 8-1 Uhr
Guten Abend
Im Zentrum des lebhaften Belgischen Viertels lädt das Restaurant „Guten Abend“ zu deutschen und mediterranen Spezialitäten in Bio-Qualität ein. Die wöchentlich wechselnde Karte bietet eine große Auswahl vegetarischer Gerichte wie „Mangold-Linsengemüse mit hausgemachten Spätzle“ oder „Safran-Couscous mit Grillgemüse“. Es geht herzlich und unkompliziert zu, in dem kleinen Eckrestaurant. Kein Wunder, dass dort immer alle Tische voll besetzt sind! Deshalb am besten vorher reservieren. Sommer-Highlight: Die Außenterrasse mitten am Brüsseler Platz mit Blick auf die Kirche St. Michael.
Standort:
Brüsseler Str. 55
50672 Köln
Tel.: 0221-511600
So-Fr: 17-23 Uhr,
Sa: 17-24 Uhr
BioGourmetClub
Selbst einmal den Kochlöffel schwingen und gesunde, vegetarische Gerichte zaubern können Hobby-köche im BioGourmetClub, einer Kochschule im Herzen des Belgischen Viertels. Unter fachkundiger Anleitung von Köchen und Ernährungsberatern lernen die Teilnehmer hier, wie man schmackhafte Gerichte aus Bio-Lebensmitteln zubereitet. Darunter Kurse wie „Backen ohne Milch, Ei und Butter“,„Fünf Elemente Ernährung“ oder auch „Ausgewogene Schnellgerichte für Berufstätige“. Alle Kurse finden im modernen, nach Feng Shui-Kriterien entworfenen Kochstudio in der Brabanter Straße statt.
Standort:
Brabanter Straße 47
50672 Köln
Tel.: 0221-95299622
PICK-A-PEA
Fastfood der ganz anderen Art gibt es in der neuen Location des PICK-A-PEA in der Lindenstraße. Dort kann man sich frische Salate mit knackigem Gemüse und Extras wie Alfalfasprossen, Kichererbsen oder würzige Croûtons selbst zusammenstellen oder man nimmt einen fertigen Mix wie „Sommersprosse“ mit Tomaten, Brokkoli, Sprossen und hausgemachtem French Dressing. Außerdem gibt es in dem Bio-Restaurant Klassiker wie Curry-Wurst, Burger und Nuggets – immer auch in der vegetarischen Variante. Jeden Tag stehen zudem frische hausgemachte Eintöpfe auf der Speisekarte. Sie sind immer vegetarisch, manchmal auch vegan. Gerne gibt das nette Personal des Restaurants darüber ganz genau Auskunft.
Standort:
Lindenstraße 48
50674 Köln
Tel.: 0221-26053572
Mo-So: 11-22 Uhr
Grünlilie
Als Elke Paliantis im Jahr 1986 ihr Restaurant im Weyertal eröffnete, beschloss sie ausschließlich saisonale Zutaten aus Bio-Anbau zu verwenden.Rund 25 Jahre später ist dieses Konzept noch immer erfolgreich. Die „Grünlilie“ gehört heute zu den vegetarischen Restaurants mit der längsten Tradition in Köln. Serviert werden frische, vollwertige Gerichte wie „Tagliatelle mit roten Linsen und Apfelcurry“ oder der „Fitness-Teller“ mit Rohkost, Kartoffelrösti und Kräuterquark. Mittags gibt es jedes Hauptgericht für 5,50 Euro. Wahlweise dazu: Salatgarnitur, Rohkost oder Dessert. Für trockene Kehlen stehen Tees, Säfte, Wasser und Bier in Bioqualität zur Auswahl.
Standort:
Weyertal 15
50937 Köln-Sülz
Tel.: 0221-428859
Mo-Fr: 12-14.30 Uhr, 19-22 Uhr,
Sa: 12-14 Uhr, 19-22 Uhr,
So: Ruhetag
Vegane Zeiten & Goldene Zeiten
Ganz neu in Köln ist das Ladengeschäft Goldene Zeiten. Dort gibt es ein breites Angebot an veganen Lebensmitteln und Kochbüchern. Außerdem veranstaltet Inhaberin Annette Klietz regelmäßig Verkostungsaktionen, damit sich auch Neueinsteiger einen Eindruck von den Produkten machen können. Ebenfalls in der Weyerstraße befindet sich das zweite Geschäft von Anne Klietz:
Vegane Zeiten: Neben rein pflanzlichen, fair gehandelten Schuhen bietet sie dort auch T-Shirts, Bücher und lederfreie Accessoires wie Gürtel und Portemonnaies an.
Standort:
Weyerstraße 48-52
(Vegane Zeiten)
Weyerstraße 63
(Goldene Zeiten)
50676 Köln
Tel.: 0221-16896770
Mo-Di, Do-Fr: 15-19 Uhr, Sa: 11-16 Uhr
www.vegane-zeiten.de oder www.goldene-zeiten-shop.de
GESUND & LECKER KOCHEN
Wer schon immer mal einem absoluten Profi der gesunden, vegetarischen Küche über die Schulter schauen wollte, hat im September gleich bei zwei Kochkursen im Kölner BioGourmet Club die Gelegenheit dazu:
Mayoori Buchhalter – leidenschaftliche Köchin und Expertin für Ernährung und chinesische Medizin – zeigt den Teilnehmern höchstpersönlich, wie man mit der Fünf-Elemente-Ernährung fit und vital bleibt und wie man mit den richtigen Lebensmitteln gezielt Krebs vorbeugen kann.
Mehr Infos und Anmeldung unter www.biogourmetclub.de/kochschule.html